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兴文乌骨鸡带你进一步了解
- 2019-10-28-

  兴文乌骨鸡产地(或分布):四川省南部山区。

  数量:1996年调查约有220万只。

  主要特性:全身黑羽鸡较多,麻黄鸡次之,白羽鸡甚少。大多数冠、脸、髯、趾、皮肤和舌头呈乌黑色,屠宰后可见肉乌、骨乌和内脏乌,俗称十全乌骨。体型较大、体质结实、健壮。羽毛形状大多是片羽,翻羽和丝毛羽少见。成年体重公鸡为2.7千克,母鸡为2.2千克,全净膛为79.5%,开产日龄在180~210天,年平均产蛋100~120枚,平均蛋重为58克,蛋壳颜色米黄色。

  兴文乌骨鸡(四川山地乌骨鸡)

  产地(或分布):兴文乌骨鸡中心产区是四川省南部山区的兴文县,分布于珙县、筠连、高县、叙永等县。

  保种方式:保种区和保种场保护(四川山地乌骨鸡原种场)

  数量:兴文乌骨鸡2002年存栏为500万只

  主要特性:兴文乌骨鸡属药肉兼用型鸡种。黑羽鸡较多,麻黄鸡次之,白鸡鸡甚少。大多数兴文乌骨鸡冠、脸、髯、趾、皮肤和舌头呈乌黑色,屠宰后可见肉乌、骨乌和内脏乌。兴文乌骨鸡体型较大、体质结实、健壮。羽毛形状大多是片羽,丝毛羽少见。成年兴文乌骨鸡体重:公2700克,母鸡2200克。兴文乌骨鸡开产日龄180~210天,年产蛋100~120个,蛋重58克,蛋壳呈浅褐色。

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