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山地乌骨鸡性能及种类介绍
- 2019-07-22-

  山地乌骨鸡


  品种


  产地与散布:属肉药兼用型品种。进化了数百年。经云南省农业科学院测试中心及云南省动物营养与饲料要点实验室剖析测试,该鸡全身平衡地含有10多种人体所需的化学元素,18种氨基酸,4种维生素,是综合营养价值较高的品种之一,其维生素含量极丰盛,特别是维生素K(抗出血维生素)高达45.91毫克/100克,能有效地催化肝脏凝血酶原和凝血活素的合成,具有温理滋补成效,是中华医学之珍宝。


  表面特征:体型中等,骨骼适中,肌肉兴旺,体躯匀称紧凑,头尾昂扬,整体呈“U”字形。翅膀向后平伸,全身茸毛紧凑,步态有力,行动矫捷,寻食才干强。头型多为平头,大小适中。单冠,紫赤色,直立,前小后大,冠齿6-8个。肉髯紫赤色,耳叶紫红带蓝绿色。虹彩以橘赤色居多,黑褐色次之。喙黑色,舌根乌黑。脚黑色、大都无毛、少数有毛。乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏及乌脂肪。公鸡茸毛赤赤色,翼羽和尾羽黑色有金属光泽,边际赤赤色;母鸡茸毛以黄羽为主,黑黄相间的麻羽次之,尾羽中间为黑色,边际与主体羽色分歧。公母鸡茸毛的底毛均为灰黄色。


  品种功能:


  ①生长速度与产肉功能体重:120日龄公鸡1900-2100克,母鸡1500-1600克;150日龄公鸡2300-2600克,母鸡1700-2100克;成年公鸡2500克,母鸡2000克。料肉比3.5:1。成年公鸡均匀半净膛屠宰率80%,母鸡76%;成年公鸡均匀全净膛屠宰率74%,母鸡65%。


  ②产蛋功能与繁衍功能母鸡均匀开产日龄155天,均匀年产蛋120枚,均匀蛋重50克。均匀蛋壳厚度0.33毫米,均匀蛋形指数1.36。蛋壳白色。公鸡105日龄性成熟。公母鸡配种份额1:10。均匀种蛋受精率91%,均匀受精蛋孵化率85%,母鸡年就巢10次。

 

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