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红心猕猴桃的野生资源
- 2019-07-03-

  红心猕猴桃(猕猴桃亦称奇特果)只要在海拔350-1500米之间,水源有保证的缓坡地或排灌良好的平原,土壤再带点酸性,就可以种植"红心奇特果"猕猴桃。猕猴桃是当今大家都很熟悉的一种果树。实际上我国各地叫猕猴桃的植物有多种。据我国植物学家调查,在我国散布的猕猴桃属的植物有52种以上,其中有不少种类的果实都可以食用,有些滋味比中华猕猴桃还要香甜一些,如"布鲁诺"猕猴桃。移动图册

  红心猕猴桃一株能产10斤,每亩110株,能产1000多斤。猕猴桃果实长圆柱形,平均单果重85.0g,大单果重155.0g,果皮暗褐色,光滑,有不明显的果点,果底平,果柄细长;果肉黄色,汁液多,有清香味,风味酸甜;可溶性固形物含量14.50%-15.50%,维生素C含量933.60μg/g,总酸含量1.20%;9月上中旬老练。

  红心猕猴桃因为是由野生资源选育出来的,所以它的抗病虫灾才能很强,成了生产无公害加出口型生果的佳挑选。只要种植妥当,它就能成为农人致富的好帮手。因为养分丰富,红心奇特果在当地被称作"绿色美容师"。至少30年的时间里它都在不停地生长,每年的2--8月是它长势旺盛的时分!

  红心猕猴桃养分丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,并且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。红心奇特果猕猴桃鲜果酸甜适度,清香爽口。还有的经育种专家培育,成为能抗低温、对病害有免疫性的优良品种。

  可溶性固形物含量16.5%-23%,含酸量为1.47%,固酸比11.2;香气浓郁,质量上等。果实储藏性一般,常温(25℃)下储藏10-14天即开始软熟,在冷藏条件下可储藏3个月左右。

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